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这种猝死与一种食物有关,爱运动的人一定要小心!

作者: 小九九

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近些年来,马拉松比赛逐渐成为备受众人追捧的时尚运动潮流,今年成都马拉松的特色补给站又成为了人们热议的话题,补给站不仅为参赛者提供饮用水,还准备了甜水面、火锅粉、豆腐脑、钵钵鸡等特色美食。

 

这种猝死与一种食物有关,爱运动的人一定要小心!

 

马拉松是一项长跑比赛项目,非常考验参赛者的体力和耐力。在马拉松的赛场上,我们经常会看到有一些选手在赛道上因为体力不支、腿脚抽筋而倒在了赛道上,甚至有的当场“猝死”。

 

2020年盐城马拉松上,两例猝死,一人救活一人生死未卜;

 

2019龙口国际马拉松的半程赛道上,跑者张某某在20.5公里出现身体不适,然后口吐白沫,虽然及时抢救赶到,但最终离世;

 

2019荆州国际马拉松赛上,半马跑者张某某在距离终点处100米的位置倒地,也未能挽回生命。

 

运动会诱发过敏一碗面,差点让人猝死

 

马拉松运动员猝死,人们首先会推测是参赛者心脏有问题。

 

心脏骤停,的确是全世界马拉松比赛都会面临的考验,但跑马拉松的运动员都是平时经过系统训练的,比较全面了解自己的水平和能力。除去那些冲动型参赛者,对自己身体的身体状态、耐受能力不太了解外,还有一个原因很可能被忽略了,那就是过敏。

 

这种猝死与一种食物有关,爱运动的人一定要小心!

 

在医学上,有一种过敏反应叫“小麦依赖-运动诱发的严重过敏反应”,就会导致休克甚至死亡,过敏者一般先是浑身荨麻疹,接下来就是呼吸困难甚至窒息。


2009年,北京协和医院的医生在美国过敏、哮喘和临床免疫学会年会上报告了15例这样的病例,几年前也有报道称:一位大学生,为抢座位跑向教学楼的半路上,突然呼吸困难,紧接着就昏厥了,所幸被紧急送去抢救,才死里逃生。

 

这个平时身体健壮,无病无灾的大学生,之所以差点猝死,就是因为他有着连他自己都不知道的“运动性过敏”,而导致他过敏的原因仅仅是中午吃了一碗面。

运动性过敏致死的条件:吃面食后6小时内,剧烈运动

 

一直致力于过敏研究的中日友好医院许鹏飞教授说:参赛者不明原因的昏厥甚至猝死,应该询问、推测一下他们在参赛前的6小时内,是否吃过面条,面包,馒头之类的面食。

 

这种猝死与一种食物有关,爱运动的人一定要小心!

 

研究显示,39%的过敏性休克是在运动过程中发生的,而引起过敏性休克的原因,食物就占了77%,其中小麦占到总诱因的37%,是过敏发生率最高的一种!水果蔬菜排名第二,占20%;豆类花生、坚果种子,分别占7%和5%。

性格异常、脾气古怪,可能是麦麸过敏

 

此外,许鹏飞教授在临床中还指出:孩子的多动、注意力不集中、脾气暴躁,甚至儿童抑郁症、自闭症,都可能和食物过敏有关系。其中的罪魁就包括小麦中含有的麦麸。

 

麦麸会和过敏者体内的抗体结合,诱使炎症因子聚集并攻击大脑,使大脑的功能失调,性格的变化就是大脑功能失调的结果。也就是说,很多人的性格异常,脾气古怪,很可能是因为吃了面包或是麦麸含量高的食物所致的“麦麸性格”。

 

这种猝死与一种食物有关,爱运动的人一定要小心!

 

如果已经有了以上的过敏征兆,保险起见,最好去医院的变态反应科或是免疫科查清过敏原。之后尽可能的避开致敏食物,若如果实在难以避免,也至少不要在吃了面食之内的6小时,进行剧烈运动。

图文来源微信公众号《 健康新佟学    健康新佟学ID;ttong315》

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原文地址: 《这种猝死与一种食物有关,爱运动的人一定要小心!》 发布于2020-12-3

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