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膳食纤维的以下四个主要作用,十大富含膳食纤维的食物排名表。

作者: 小九九

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有时候在吃完一些东西之后特别容易放屁,虽然在公共场合很尴尬,可实际上这些让我们放屁的食物一般对我们的健康都有好处。


因为这些食物里往往都富含膳食纤维,膳食纤维是不能被人体消化和吸收的碳水化合物,而且热量非常低,每克仅有两大卡,它被世界卫生组织列为人体第七营养素。

 

膳食纤维的以下四个主要作用

 

第一,帮助排便,防止便秘。

 

因为膳食纤维可促进肠道蠕动,减少食物在肠道中停留时间,另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水分,使大便变软,产生通便效果。

 

第二,利于减肥。

 

一般肥胖的原因,大多都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关,而提高饮食中膳食纤维的含量,可使摄入的热能减少,在一定程度上能够起到减肥的作用。

 

第三、调节血脂和胆固醇。

 

由于膳食纤维中有些成分,如果胶可结合胆固醇、木质素可结合胆酸,使他们直接从粪便中排出,由此降低了胆固醇,有预防冠心病的作用。

 


第四,维持肠道菌群平衡。

 


多数水果和蔬菜富含可发酵纤维,这些纤维不能被人体直接消化,但是却可以被肠道中的细菌分解为短链脂肪酸,如乙酸、丙酸和丁酸,而这些短链脂肪酸可以被人吸收利用,从而改善肠道菌群环境。

 

中国居民膳食指南建议,成人每天应该摄入25到30克的膳食纤维,但据2016年中国居民膳食纤维摄入白皮书显示,目前我国成年人平均每日进食膳食纤维的量仅11克左右,连一半都没有达到,所以在日常我们学会补充膳食纤维是健康养生的一大要点。

 

膳食纤维的以下四个主要作用,十大富含膳食纤维的食物排名表。

那么下面就跟大家推荐十大富含膳食纤维的食物排名表。


膳食纤维第十名,海带,一百克里约有一点三克。

 

膳食纤维第九名,糙米一百克里,约有一点八克。

 

膳食纤维第八名,西兰花一百克里,约有二点五克。


膳食纤维第七名,番薯一百克力,约有三点三克;


膳食纤维第六名,魔芋丝一百克里,约有四点七克;


膳食纤维第五名,毛豆一百克粒,约有五点二克。


膳食纤维第四名,木耳一百克里约有六点四克。


膳食纤维第三名:牛油果一百克里约有六点八克。


膳食纤维第二名,鹰嘴豆一百克里约有七点六克。


膳食纤维第一名:起亚子一百克里约有三十七克。


想要摄入更多的膳食纤维,需要进行营养均衡搭配。


譬如;我们日常三餐可以这样搭配,一颗西兰花或两把绿叶菜,加上半个牛油果或一个拳头大的水果,再加上五十到一百克差不多是一整碗饭的粗粮或杂豆,最后再加上十克坚果,也就是差不多一汤匙的量,这样一餐的膳食纤维也足够了。


膳食纤维可是个好东西,而且往往花几块钱就能买到,日常可以多吃。

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原文地址: 《膳食纤维的以下四个主要作用,十大富含膳食纤维的食物排名表。》 发布于2020-11-13

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